Τι να φάτε για πρωινό εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη;

Αιτίες υψηλής χοληστερόλης

Ορισμένοι παράγοντες καθώς και συνήθειες όπως ένας μη ισορροπημένη διατροφή με πολλά τρανς λιπαρά (που βρίσκονται στο επεξεργασμένο κρέας, τα προϊόντα από αλεύρι σίτου και τη ζάχαρη). Έλλειψη άσκησης, κάπνισμα, παχυσαρκία ή ασθένειες όπως Διαβήτης τύπου 2 ή ένα Υποθυρεοειδισμός και η αύξηση της ηλικίας μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Τα υγιή άτομα ηλικίας άνω των 35 ετών συνιστάται να ελέγχονται τα επίπεδα χοληστερόλης τους κάθε πέντε χρόνια – με αυτόν τον τρόπο, τα αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης μπορούν να ανιχνευθούν εγκαίρως και οι ασθένειες μπορούν να προληφθούν.

Κληρονομική υπερχοληστερολαιμία

Αλλά μπορεί επίσης να εμφανιστούν αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης κληρονομικός υπό όρους. Υπάρχει οικογένεια πίσω από αυτό Υπερχοληστερολαιμία. Η υπερχοληστερολαιμία δεν προκαλεί άμεσα εμφανή συμπτώματα, αλλά μπορεί να εντοπιστεί μόνο με εξέταση αίματος. Ωστόσο, υπάρχει μία εξαίρεση: με την οικογενή υπερχοληστερολαιμία, μπορεί να εμφανιστούν μικρές κίτρινες λιπώδεις εναποθέσεις στο δέρμα, τις οποίες οι γιατροί ονομάζουν ξανθώματα, ευρέως γνωστά ως κίτρινα οζίδια.

Τι να φάτε για πρωινό εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη; Τα καλύτερα φαγητά

Ένας από τους μεγαλύτερους παράγοντες κινδύνου για υψηλή χοληστερόλη είναι η διατροφή. Τα βιομηχανικά επεξεργασμένα προϊόντα και τα ζωικά λιπαρά οξέα αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Παρακάτω θα σας πούμε ποιες τροφές πρέπει να υπάρχουν στο μενού σας το πρωί για να μειώσετε την LDL χοληστερόλη σας.

πλιγούρι βρώμης

Ένα από τα κλασικά υγιεινά πρωινά που έχει θετική επίδραση στα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα σας είναι το πλιγούρι βρώμης. Τα μικρά εργοστάσια παραγωγής ηλεκτρικού ρεύματος όχι μόνο μπορούν να παρασκευαστούν με έναν υπέροχο ευέλικτο τρόπο, αλλά είναι επίσης πλούσια σε βήτα-γλυκάνη. Μια ίνα που έχουν δείξει μελέτες μπορεί να μειώσει την LDL σας προκαλώντας την απέκκριση περισσότερης χολής που περιέχει χοληστερόλη.

Λίπος σολομός

Για ένα πλούσιο πρωινό το Σαββατοκύριακο, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με λίγο σολομό κάθε τόσο. Το λιπαρό ψάρι είναι γεμάτο με υγιή ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης και ταυτόχρονα αυξάνουν την HDL χοληστερόλη σας. Επιπλέον, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα θεωρούνται αντιφλεγμονώδη, βελτιώνουν τις ιδιότητες ροής του αίματός σας και μειώνουν την αρτηριακή σας πίεση.

Μήλα

«Ένα μήλο την ημέρα κρατά τον γιατρό μακριά» – στην πραγματικότητα υπάρχει κάτι σε αυτό το ρητό. Οι πηκτίνες που περιέχουν είναι υδατάνθρακες μακράς αλυσίδας που έχουν θετική επίδραση στην LDL χοληστερόλη σας. Με τη δέσμευσή της στα έντερα, η LDL χοληστερόλη μπορεί στη συνέχεια να απεκκριθεί στα κόπρανα. Οι πηκτίνες βελτιώνουν επίσης την εντερική χλωρίδα σας και είναι αποτοξινωτικές.

Ξηροί καρποί και σπόροι

Τα αμύγδαλα, τα καρύδια, οι σπόροι λιναριού και οι σπόροι chia περιέχουν υγιή λίπη και φυτικές ίνες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της LDL χοληστερόλης.

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά τα λίπη μπορούν να μειώσουν την «κακή» χοληστερόλη LDL και έτσι να βελτιώσουν τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα. Οι φυτικές ίνες που περιέχει δεσμεύουν τη χοληστερόλη στον πεπτικό σωλήνα πριν εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος και έτσι μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης μας.

Χούμους

Και το σπιτικό χούμους μπορεί επίσης να είναι μια καλή επιλογή εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη. Το χούμους φτιάχνεται από πολτοποιημένα ρεβίθια, ταχίνι (πάστα σουσαμιού), ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά. Τα ρεβίθια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ιδιαίτερα διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης. Το ταχίνι και το ελαιόλαδο περιέχουν υγιή ακόρεστα λίπη, τα οποία μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης. Ωστόσο, είναι σημαντικό να προσέχετε το μέγεθος της μερίδας και τη συνολική περιεκτικότητα σε λίπος του χούμους, καθώς το άλειμμα εξακολουθεί να είναι υψηλό σε θερμίδες.

Συναρπαστικός: Αυξημένη χοληστερίνη: Προσέξτε τα ακόλουθα σημάδια >>

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *