by Ποιο φρούτο μπορεί να καταναλωθεί εάν έχετε διαβήτη
Τα άτομα με διαβήτη τύπου 1 ή τύπου 2 θα πρέπει καλύτερα να καταναλώνουν φρούτα μη επεξεργασμένα, δηλαδή όχι με τη μορφή κομπόστες, μαρμελάδες ή χυμούς. Αυτά έχουν συνήθως υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη.
Είναι καλύτερο να απολαμβάνετε φρούτα που έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Γιατί; Αυτά προκαλούν το σάκχαρό σας να αυξάνεται πιο αργά. Ακολουθούν ορισμένα είδη φρούτων που είναι γενικά καλά ανεκτά και δεν προκαλούν υπερβολική αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα:
- Μαλακά φρούτα: φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα
- Μήλα
- Αχλάδια
- Πορτοκάλια
- γκρέιπφρουτ
- Ακτινίδια
- ροδάκινα
- Δαμάσκηνα
- Καρπούζια (σε μέτριες ποσότητες)
Θυμήσου: Όσο πιο ώριμο είναι ένα φρούτο, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητά του σε φρουκτόζη. Λάβετε αυτό υπόψη όταν αναζητάτε φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για διαβητικούς.
Επίσης ενδιαφέρον: Απαγορευμένες τροφές για διαβήτη τύπου 2: Ποιες πρέπει να αποφεύγετε >>
Ποια φρούτα δεν πρέπει να τρώτε εάν έχετε διαβήτη
Όπως αναφέρθηκε ήδη στην αρχή, κανένα φρούτο δεν είναι γενικά ταμπού για άτομα με διαβήτη. Ωστόσο, ιδιαίτερα τα γλυκά φρούτα που περιέχουν περισσότερη φρουκτόζη προκαλούν ταχύτερη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας. Αυτό περιλαμβάνει
- σταφύλια
- Μπανάνες
- Κεράσια
- Μάγκο
Είναι σημαντικό να προσέχετε το μέγεθος της μερίδας και να απολαμβάνετε αυτά τα φρούτα με μέτρο. Και μερικοί άνθρωποι ανέχονται καλά ορισμένα είδη φρούτων, ενώ άλλοι είναι πιο ευαίσθητοι. Συνιστάται να παρακολουθείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση φρούτων και να κάνετε προσαρμογές εάν είναι απαραίτητο.
Συνεχίστε να διαβάζετε: 5 λιχουδιές πρωινού για άτομα με διαβήτη τύπου 2 >>
Συνδυάστε τα φρούτα με πρωτεΐνες και λίπη
Και μια άλλη συμβουλή που μπορεί να επιβραδύνει την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας: καταναλώστε τη μερίδα των φρούτων σας με πρωτεΐνες ή υγιή λίπη. Για παράδειγμα, μπορείτε να συνδυάσετε φρούτα με ξηρούς καρπούς ή γιαούρτι.
Μπορείτε να μάθετε ποιες άλλες τροφές μπορούν να ρυθμίσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και έτσι να αποτρέψουν τον διαβήτη τύπου 2 εδώ: Τροφές κατά του υψηλού σακχάρου στο αίμα >>
