by Πόσο ελαιόλαδο την ημέρα είναι υγιεινό;
Το ελαιόλαδο είναι μια υγιής πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία είναι σημαντικά για μια ισορροπημένη διατροφή. Μπορεί σε μέτριες ποσότητες Γίνετε μέρος μιας υγιεινής διατροφής. ο Αμερικανική Ένωση Καρδιάς Για παράδειγμα, συνιστά σε υγιείς ενήλικες περίπου δύο κουταλιές της σούπας (περίπου 30 ml) ελαιόλαδου την ημέρα μπορεί να καταναλωθεί για να αποκομίσετε τα οφέλη για την υγεία.
Μάθετε περισσότερα: Πώς να αποθηκεύετε σωστά το ελαιόλαδο > >
Σπουδαίος: Λάβετε υπόψη ότι το ελαιόλαδο είναι επίσης πολύ υψηλό σε θερμίδες. Περιέχει μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο περίπου 120 θερμίδες. Επομένως, εάν προσπαθείτε να ελέγξετε το σωματικό σας βάρος ή να χάσετε βάρος, θα πρέπει να προσέχετε τις συνολικές θερμίδες στη διατροφή σας και να προσαρμόσετε ανάλογα τα μεγέθη των μερίδων.
Το Stiftung Öko-Test δοκίμασε επίσης βιολογικά έλαια: Ελαιόλαδο στο Öko-Test: Αυτή η μάρκα είναι “πολύ καλή” >>
Πρέπει το ελαιόλαδο να είναι «ψυχρής έκθλιψης»;
Ναι, ένα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο λαμβάνεται με ψυχρή μηχανική έκθλιψη των ελιών, χωρίς τη χρήση θερμότητας ή χημικών διαλυτών. Αυτό σημαίνει ότι οι φυσικές γεύσεις, τα θρεπτικά συστατικά και τα αντιοξειδωτικά διατηρούνται καλύτερα.
